Подбор рецептов по составу продуктов
Старые рецепты в новом стиле
Подбор рецептов по составу продуктов
| Ингредиент | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| Дорада | 2 | шт |
| Базилик зеленый | 1 | пуч. |
| Розмарин свежий | 1 | пуч. |
| Лимон | 1 | шт |
| Соль | 1/2 | ч.л. |
| Оливковое масло | 2 | ст.л. |
Моем дораду, чистим. Делаем по бокам надрезы под углом 45 градусов. Включаем духовку на нагрев 200 градусов.
Подготавливаем начинку: нарезаем лимон полукольцами, базилик моем. Слегка солим и перчим дораду. Набиваем рыбу листьями базилика и по одной веточке в каждую рыбу розмарина. В боковые надрезы вставляем дольки лимона.
На противень кладем фольгу. Выкладываем дораду. Сбрызгиваем оливковым маслом.
Накрываем сверху противень с дорадой фольгой, плотно упаковываем. И ставим в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
Через 20 минут, вытаскиваем противень, разрываем верхний слой фольги и ставим нашу дораду еще на 5 минут в духовку.
Приятного аппетита!
Автор:
Дата: сб, 11/01/2014 - 21:00
