Подбор рецептов по составу продуктов
Ингредиент | Количество | Ед. измерения |
---|---|---|
Вода | 300 | мл |
Дрожжи (сухие) | 7 | гр |
Сахар | 1.5 | ст.л. |
Мука пшеничная | 650 | гр |
Яйцо куриное | 1 | шт |
Масло сливочное | 50 | гр |
Соль | 1/3 | ч.л. |
Масло растительное | 2-3 | ст.л. |
Как только опара приготовилась добавляем в нее остальные ингредиенты: куриное яйцо, соль, растопленное сливочное масло, муку. Муки насыпаем вначале немного больше половины объема и начинаем замешивать тесто. Замешиваем вначале ложкой, а потом и руками, досыпая по мере надобности муку (в зависимости от муки, весь указанный здесь объем ее может и не понадобится).
Автор:
Дата: чтв, 01/06/2017 - 21:06