Видео-рецепт – Загуститель соусов «ру»

Приготовление французского загустителя соусов «Ру», который используется при приготовлении известного соуса «Бешамель», а так же в приготовлении мясных тушеных блюд таких, как мясо «по-бургундски» и гуляш.