5 Дек 2014

Картофельное пюре со сливочным сыром и шнитт-луком

Вы здесь

Картофельное пюре со сливочным сыром и шнитт-луком

1 post / 0 new
Vasilevs
Аватар пользователя Vasilevs
Offline
Был: 1 месяц 3 недели назад
Зарегистрирован: 20/11/2013 - 17:34

Ингредиенты:

  • Картофель
  • Шнитт-лук
  • Сливочный сыр (без добавок)
  • Соль – по-вкусу

Способ приготовления:
Очищенный картофель нарезаем крупными кусками. Варим картофель до готовности в подсоленной воде. Мелко нарезаем шнитт-лук. Полностью сливаем воду из отваренного картофеля. Разогреваем молоко в чашке (можно в микроволновке).
Разминаем толкушкой картофель, подливая горячее молоко. Добавляем сливочный сыр (Natura, маскарпоне или на Ваш вкус). Солим по-вкусу. Добавляем лук. Если пюре получается густым, то добавляем еще немного молока. Перемешиваем. Картофельное пюре со сливочным сыром и шнитт-луком готово. Приятного аппетита!

Добавить комментарий
« Добавить комментарий
» Добавить комментарий