25 Июн 2014

Рецепт - Салат капустно-морковный

Вы здесь

Рецепт - Салат капустно-морковный

1 post / 0 new
admin
Аватар пользователя admin
Offline
Был: 2 дня 4 часа назад
Зарегистрирован: 10/10/2013 - 15:16

Состав продуктов:

  • Капуста – 1/2 кочана;
  • Морковь – 2 шт;
  • Зеленый лук – 1/2 ст.;
  • Мята – 1/2 ст.;
  • Соль;
  • Перец черный молотый;
  • Майонез – 50 г;
  • Лимонный сок;
  • Тмин (молотый) – 1 ч.л.;
  • Сахар – 2 ч.л..

Приготовление:
Морковь моем, чистим, нарезаем тонкой соломкой. С капусты удаляем верхние листья и шинкуем. Зеленый лук и листья свежей мяты (оставим немного листиков) крошим. Смешиваем все в миске. Готовим заправку.
В миске смешиваем майонез, немного лимонного сока (по вкусу), молотый тмин, молотый черный перец и сахар. Пробуем заправку на вкус и заправляем салат. Оставшиеся листики мяты не крупно нарезаем и посыпаем сверху заправленный салат.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий
« Добавить комментарий
» Добавить комментарий