Ингредиенты:
- Салат – 3 части
- Лечо – 1 часть
- Зелень – 0,01 части
Покупаем в "П...е" салат "Лобио" из расчета примерно 50 г на застольщика.
Покупаем "Лечо" рядом, в "И...е", из расчета примерно 1/3 к лобио, но помним, что баночка "Лечо" вмещает 500 г продукта.
Режем перчики из лечо на кусочки, сопоставимые по размеру с фасолинами из лобио.
Смешиваем, не забывая про соус из лечо.
Можно добавить (совсем немного!) резаной петрушки или укропа.
Закусь готова.
Употребимо с водкой или белым сухим вином.
Сладкие вина, красные вина и пиво - не предлагать!
Не пойдет.
Приятного аппетита!