Подбор рецептов по составу продуктов
Старые рецепты в новом стиле
Подбор рецептов по составу продуктов
| Ингредиент | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| Лапша яичная | 1 | упак. |
| Лук репчатый | 1 | шт |
| Стручковая фасоль | 100 | гр |
| Перец болгарский | 1 | шт |
| Шампиньоны | 100 | гр |
| Кайенский перец | несколько | гр |
| Лук зеленый | несколько | гр |
| Масло растительное | 2-3 | ст.л. |
| Соус соевый | несколько | ст.л. |
Моем шампиньоны и болгарский перец. Очищаем репчатый лук. Нарезаем соломкой болгарский перец, шампиньоны - дольками, репчатый лук - полукольцами. Отвариваем лапшу согласно инструкции на упаковке.
В разогретый с растительным маслом вок выкладываем нарезанные лук репчатый и шампиньоны. Обжариваем 5 минут.
Добавляем стручковую фасоль и болгарский перец. Перемешиваем. Обжариваем еще 5 минут.
Добавляем в овощи с шампиньонами готовую лапшу, вливаем соевый соус, добавляем немного каенского перца, перемешиваем и тушим 5 минут. Нарезаем зеленый лук.
Выкладываем лапшу с овощами на тарелку. Посыпаем зеленым луком. Приятного аппетита!
Автор:
Дата: вс, 20/04/2014 - 23:28
