Подбор рецептов по составу продуктов
Старые рецепты в новом стиле
Подбор рецептов по составу продуктов
| Ингредиент | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| Грудка индейки | 500 | гр |
| Лук репчатый | 1 | шт |
| Соус «Наршараб» | 1/2 | ст. |
| Масло растительное | 5 | ст.л. |
| Рис пропаренный длиннозерный | 1/2 | ст. |
| Петрушка (свежая) | 1/4 | пуч. |
| Укроп (свежий) | 1/4 | пуч. |
| Соль | 1/2 | ч.л. |
Нарезаем лук репчатый и слегка обжариваем на растительном масле. Ставим вариться рис.
Филе грудки индейки нарезаем небольшими кусочками и так же слегка обжариваем.
В кастрюлю или сотейник или сотейник выкладываем слегка обжаренный репчатый лук.
Добавляем к луку обжаренную индейку. Слегка солим. Вливаем гранатовый соус «Наршараб», перемешиваем. Тушим на небольшом огне минут 20 примерно. Нарезаем петрушку и укроп. В конце приготовления добавляем в кастрюлю к индейке с луком нарезанную зелень. Перемешиваем. Отключаем нагрев.
Выкладываем на тарелку рис и индейку в гранатовом соусе. Приятного аппетита!
Автор:
Дата: вт, 25/03/2014 - 09:26
