Подбор рецептов по составу продуктов
Старые рецепты в новом стиле
Подбор рецептов по составу продуктов
| Ингредиент | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| Грудка куриная | 170-200 | гр |
| Сыр | 100 | гр |
| Ананас консервированный | 170-200 | гр |
| Яйцо куриное | 2 | шт |
| Майонез | несколько | ст.л. |
| Шампиньоны | 100 | гр |
| Соль | 1/2 | ч.л. |
| Перец черный (молотый) | 1/3 | ч.л. |
| Масло растительное | 2 | ст.л. |
| Чеснок | 2 | зуб. |
Филе куриной грудки отвариваем до готовности с приправами которые вам нравятся (я отварил с черным перцем, лавровым листом и солью). Остужаем и нарезаем на мелкие кубики. Консервированный ананас так же нарезаем кубиком. Сыр натираем на мелкой терке. Шампиньоны нарезаем брусочками и обжариваем, присолив, на растительном масле.
В миске смешиваем все подготовленные ингредиенты. Солим и перчим по-вкусу. Добавляем два зубчика чеснока, пропущенные через пресс. Перемешиваем.
Заправляем несколькими столовыми ложками майонеза. Перемешиваем.
Убираем салат в холодильник минимум на 30 минут. Отвариваем яйца в крутую и нарезаем немного зеленого лука.
Вынимаем миску с салатом из холодильника и натираем отваренные куриные яйца на крупной терке поверх салата. Посыпаем нарезанным зеленым луком.
Салат «Каприз любимой» готов. Приятного аппетита!
Автор:
Дата: птн, 30/01/2015 - 13:09
