Подбор рецептов по составу продуктов
Старые рецепты в новом стиле
Подбор рецептов по составу продуктов
| Ингредиент | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| Картофель | 3 | шт |
| Горбуша консервированная | 245 | гр |
| Рис пропаренный длиннозерный | 3 | ст.л. |
| Морковь | 1 | шт |
| Лук репчатый | 1 | шт |
| Соль | 2/3 | ч.л. |
| Масло растительное | 3 | ст.л. |
| Перец черный (горошек) | 1/3 | ч.л. |
| Вода | 2,5 | л |
Очищаем и нарезаем морковь и репчатый лук. Картофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
В разогретой сковороде с растительным маслом пассеруем лук и морковь.
Отвариваем в подсоленной воде картофель и рис.
Открываем банку с горбушей, немного ее нарезаем.
В кастрюлю добавляем черный перец, «поджарку» (лук и морковь), консервированную горбушу (выливаем из банки жидкость тоже). Перемешиваем и доводим до кипения.
Рыбный суп с консервированной горбушей готов. Украшаем свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Автор:
Дата: вт, 04/08/2015 - 13:53
