31 Авг 2014

Рецепт - Классическая шарлотка с яблоками

Вы здесь

Рецепт - Классическая шарлотка с яблоками

Ингредиент Количество Ед. измерения
Мука пшеничная 1 ст.
Сахар 1 ст.
Яйцо куриное 3 шт
Разрыхлитель теста 5 гр
Яблоко 5 шт
Масло сливочное 15 гр
Количество порций: 
4
Время приготовления: 
1 час 15 мин
Кухня мира: 
Многонациональная кухня
Способ приготовления: 

Яблоки очищаем от кожуры, удаляем семена, нарезаем дольками. Подготавливаем остальные ингредиенты.

Смешиваем куриные яйца с сахаром.

Как только яичная смесь посветлела - вводим муку с разрыхлителем. Перемешиваем до однородной массы.

Консистенция теста должна получится густой сметаны.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и на дно выкладываем нарезанные яблоки. Заливаем сверху тестом.

Распределяем все тесто по всей поверхности яблок в форме. Убираем пирог запекаться в разогретую духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Пирог "Классическая шарлотка с яблоками" готов. Приятного аппетита!

Категория блюда: 
Рейтинг:
+1
+53
-1
Аватар пользователя admin

Автор:

admin

Дата: вс, 31/08/2014 - 20:13

Количество комментариев 2

Аватар пользователя admin

adminОктябрь 11, 2015 13:54

Осень. После проведения мастер-класса по приготовлению хачапури по-аджарски – сезонный пирог шарлотка с «Антоновкой». Эти яблоки особенно хороши в шарлотке.

Аватар пользователя Надежда

НадеждаОктябрь 11, 2015 17:06

Оказией попала вчера на удивительный мастер-класс, отведала вкуснейшее хачапури, рекомендую приготовить и удивить своих близких. Это необычно и очень вкусно! Только предупреждаю девушек....очень сытно, соответственно для дам порцию готовить поменьше :) .ну а потом..... мастер решил провертть старый рецепт...шарлотка! Это ВКУС ДЕТСТВА!!! Просто вкуснятина !!!

Добавить комментарий
« Добавить комментарий
» Добавить комментарий