Засыпаем в миску все ингридиенты: муку, сахар, творог, яйцо.
Перемешиваем до однородной массы.
В тарелку насыпаем муки, формируем из нашей смеси сырники, обваливаем в муке.
Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом сырники.
Как только слегка поджарятся с одной стороны- переворачиваем, закрываем крышкой и убавляем нагрев чуть выше минимума. Через 15 минут открываем крышку, сырники готовы.