Подбор рецептов по составу продуктов
Старые рецепты в новом стиле
Подбор рецептов по составу продуктов
| Ингредиент | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| Яйцо куриное | 8-10 | шт |
| Свекла | ||
| Морковь | ||
| Лук репчатый | ||
| Сельдь | ||
| Майонез |
Отвариваем куриные яйца до готовности (7 минут). Аккуратно разрезаем пополам куриные яйца и достаем желтки.
Отвариваем свеклу, среднюю морковь до готовности.
Филе сельди нарезаем на небольшие кусочки.
Натираем на мелкой терке : желтки, половину свеклы, половину моркови. Половинку репчатого лука мелко нарезаем и выкладываем в тарелку (миску) к натертым овощам с желтками. Добавляем 2 столовые ложки майонеза. Перемешиваем.
Свекольную массу выкладываем в половинки отваренных белков.
Сверху выкладываем кусочки сельди и подаем. По желанию можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!
Автор:
Дата: чтв, 01/12/2016 - 10:35
