Подбор рецептов по составу продуктов
Старые рецепты в новом стиле
Подбор рецептов по составу продуктов
| Ингредиент | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| Редька | 430 | гр |
| Мясо говядина | 350 | гр |
| Лук репчатый | 3 | шт |
| Майонез | несколько | ст.л. |
| Соль | по вкусу | |
| Масло растительное | для жарки |
Редьку, обязательно светло-зеленую, моем и очищаем от кожуры.
Нарезаем ножом тонкой соломкой (на терке не натирать – потеряется сок).
Говядину отвариваем до готовности и нарезаем соломкой.
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем лук до золотистости на растительном масле.
Смешиваем в емкости мясо, редьку и лук. Убираем в холодильник (лучше всего на ночь).
Перед подачей присаливаем по вкусу и добавляем майонез, перемешиваем и подаем. Салат «Узбекистан» готов, приятного аппетита!
Автор:
Дата: чтв, 29/12/2016 - 21:31
