Подбор рецептов по составу продуктов
Старые рецепты в новом стиле
Подбор рецептов по составу продуктов
| Ингредиент | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| Перец сладкий | 1 | шт |
| Яйцо куриное | 2 | шт |
| Масло растительное | 1 | ст.л. |
Ингредиенты самые простые - даже в понедельник ранним утром перепутать сложно.
Из перцев вырезаем "сердечки" высотой бортика 1-1,5 см, Крошим зелень (если есть) и разбиваем яйца в промежуточную тару.
Сковородку с маслом разогреваем до обычной "яичной" температуры.
Бросаем перцевые "сердечки" и аккуратно наполняем их яйцом (для этого и били предварительно).
Если сковородку все-таки перегрели (перцы начали пригорать) - резко уменьшаем нагрев и накрываем крышкой. Солим и перчим - как хотим.
Сервируем по-утреннему, без выкрутасов. Тарелочка, зелень, глазик.
Приятного аппетита!
Автор:
Дата: вт, 01/05/2018 - 20:32
