5 Сен 2014

Рецепт - Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри

Вы здесь

Сообщение об ошибке

  • Notice: unserialize(): Error at offset 68 of 71 bytes in variable_initialize() (line 919 of /web/vaseda.ru/includes/bootstrap.inc).
  • Notice: unserialize(): Error at offset 23 of 26 bytes in variable_initialize() (line 919 of /web/vaseda.ru/includes/bootstrap.inc).

Рецепт - Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри

Ингредиент Количество Ед. измерения
Салатный микс 200 гр
Яйцо куриное 2 шт
Уксус из белого вина 2 ст.л.
Оливковое масло 3 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Горчица русская 1/2 ч.л.
Соль 1/3 ч.л.
Сыр «Моцарелла» 50 гр
Помидоры «Черри» 5-7 шт
Количество порций: 
3
Время приготовления: 
0 час 25 мин
Кухня мира: 
Многонациональная кухня
Способ приготовления: 

Готовим заправку для нашего салата. В миске смешиваем 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки уксуса из белого вина, щепотку соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки горчицы.

Взбиваем венчиком или вилкой до однородной массы.

Помидоры "Черри" поем и разрезаем пополам. Сыр Моцарелла разрезаем пополам. Куриные яйца разрезаем на 4 части. В подсобную миску моем и выкладываем листья салатов Романо, Фриссе, Радиччо, Корн, крупные листья рвем на более мелкие фрагменты. Заправляем листья салата заправкой и перемешиваем двумя ложками.

На тарелку выкладываем листья салата, затем помидоры черри, сыр Моцарелла и куриное яйцо. Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри готов. Приятного аппетита!

Аватар пользователя admin

Автор:

admin

Дата: птн, 05/09/2014 - 23:14

Количество комментариев 1

Аватар пользователя admin

adminМай 20, 2015 15:58

Еще вариант очень вкусной заправки для этого салата – вместо уксуса используется свежевыжатый лимонный сок, остальные ингредиенты (оливковое масло, сахар, соль, горчица) и их количество остаются неизменными. Пробуем и наслаждаемся.

Добавить комментарий
« Добавить комментарий
» Добавить комментарий