Подбор рецептов по составу продуктов
Старые рецепты в новом стиле
Подбор рецептов по составу продуктов
| Ингредиент | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| Мука пшеничная | 1 | ст. |
| Сахар | 1 | ст. |
| Яйцо куриное | 3 | шт |
| Разрыхлитель теста | 5 | гр |
| Яблоко | 5 | шт |
| Масло сливочное | 15 | гр |
Яблоки очищаем от кожуры, удаляем семена, нарезаем дольками. Подготавливаем остальные ингредиенты.
Смешиваем куриные яйца с сахаром.
Как только яичная смесь посветлела - вводим муку с разрыхлителем. Перемешиваем до однородной массы.
Консистенция теста должна получится густой сметаны.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и на дно выкладываем нарезанные яблоки. Заливаем сверху тестом.
Распределяем все тесто по всей поверхности яблок в форме. Убираем пирог запекаться в разогретую духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Пирог "Классическая шарлотка с яблоками" готов. Приятного аппетита!
Автор:
Дата: вс, 31/08/2014 - 20:13
Количество комментариев 2
adminОктябрь 11, 2015 13:54
Осень. После проведения
Осень. После проведения мастер-класса по приготовлению хачапури по-аджарски – сезонный пирог шарлотка с «Антоновкой». Эти яблоки особенно хороши в шарлотке.
НадеждаОктябрь 11, 2015 17:06
Оказией попала вчера на
Оказией попала вчера на удивительный мастер-класс, отведала вкуснейшее хачапури, рекомендую приготовить и удивить своих близких. Это необычно и очень вкусно! Только предупреждаю девушек....очень сытно, соответственно для дам порцию готовить поменьше :) .ну а потом..... мастер решил провертть старый рецепт...шарлотка! Это ВКУС ДЕТСТВА!!! Просто вкуснятина !!!