Подбор рецептов по составу продуктов
Старые рецепты в новом стиле
Подбор рецептов по составу продуктов
| Ингредиент | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| Креветки | 300 | гр |
| Рис (японика) | 1/2 | ст. |
| Лимон | 1 | шт |
| Авокадо | 1 | шт |
| Майонез | несколько | ст.л. |
| Соус «Табаско» | несколько | мл |
| Лист Нори | 2 | шт |
Отвариваем рис. Добавляем заправку для роллов (продается готовая или смешиваем рисовый уксус с сахаром.)
Нарезаем авокадо кубиками, заправляем лимонным соком.
Отваренные в подсоленой воде очищенные креветки выкладываем в миску, заправляем майонезом, добавляем соус табаско для остроты. Перемешиваем.
Из риса руками формируем небольшие продолговатые комочки.
Листы нори нарезаем на полоски шириной 2.5-3 см.
Оборачиваем нори вокруг риса. Чтобы кончик нори не торчал - приклееваем его рисинкой.
Заполняем начинкой- выкладываем нарезанный авокадо и сверху выкладываем креветки в остром соусе. Приятного аппетита!
Автор:
Дата: чтв, 20/02/2014 - 23:09
